《桥隆飙》是一部以抗日战争初期山东沿海地区为背景的国产剧。故事讲述了一个农民起义首领桥隆飙的英雄故事。
故事发生在1938年，当时日寇侵占了中国北方，徐州会战爆发。在山东省平州城外官道上，八路军计划设下埋伏夺取日军辎重，却被桥隆飙率领的“飙字军”打劫。这件事引起了八路军特委书记越颖的注意，他派马定军和侦察员沙贯舟前去调查。然而意外发生了，在与“飙字军”侦察长肖元山和桥隆飙义妹小白龙交手后，马定军和沙贯舟反被俘虏，并因此进入了“飙字军”。
在一次大年集市上，汉奸狄邦隶队伍给日本人送贡品时突然出现一队人马，在街道上呼啸而过。他们分别扮演着关公、穆桂英、赵云、鲁智深、李逵、秦琼、楚霸王项羽、张飞和齐天大圣孙悟空的角色，穿着武生靠，背后挂着八杆护背旗，头上戴着雉鸡翎毛。他们手持双枪，策马扬鞭如同从云雾中出现的天兵天将一样。他们在短时间内夺走了军需品。日本少佐被杀，军需品被抢，在汉奸彭锡华的怂恿下，日本兵要求民意代表铁娘子帮助寻找土匪“飙字军”的踪迹。
铁娘子不得已同意了，并在日本天皇生日庆典上惊讶地发现桥隆飙竟然是自己失踪多年的二儿子。为了保护桥隆飙的童养媳玉凤和“飙字军”一起生活，铁大娘坚持要求她跟随“飙字军”，并因此招致了日本人的偷袭。桥隆飙巧设空城计成功转移众人。然而由于三弟孟益兴的背叛，“飙字军”几乎遭到了灭顶之灾。马定军和沙贯舟劝说肖元山，铁娘子也力劝桥隆飙加入八路军。然而为了营救孟益兴，桥隆飙选择脱离八路军，并因此中计。
小白龙深爱着桥隆飙，在保护他的过程中中枪身亡，用生命唤起了桥隆飙加入八路军的良知。孟益兴的身份暴露后被桥隆飙杀死，引来已成为国民党高官的大哥孟益国的误会，差点导致两个兄弟相互残杀。幸运地是，在铁娘子出面解释后才得以解决。
在平州码头上发生了一场激烈战斗，龟田被击毙，日本人补给线遭到重创。桥隆飙诚心向越颖政委认错，并带领着“飙字军建立新一轮征程加入了八路军……